Warum das Weingut Hannes Steurer ?
Erstens das Weingut Steurer liegt in Jois und wird als Familienbetrieb geführt. Eingebettet zwischen den Hügeln des Leithagebirges und den Ufern des Neusiedler Sees liegt das Weingut. Zweitens Hannes Steurer erledigt die Rebarbeit und anschliessend die Weinherstellung. Drittens Emma Steurer ist zuständig für die Verwaltung und den Verkauf. 11 Hektar Weingärten stehen zu Bearbeitung bereit. Dank des ausgewogenen pannonischen Klimas reifen genau deshalb die kräftigen, extraktreichen Rotweine und die fruchtigen Weißweine.
Die Weine
Ob Weiß oder Rot, die Weine sind geprägt von Frucht und Terroir. Demzufolge soll jeder Schluck Vergnügen und Gaumenfreude bereiten. Mit Leidenschaft und bodenständigem Weinbau wird hier die Natur der Trauben vollendet. Moderne Methoden in Kombination mit traditioneller Handarbeit garantieren dabei schonende Verarbeitung von der Rebe bis ins Glas. Später vergären die Weißweine in elektronisch gesteuerten Kühltanks. Ein Gutteil der Rotweine reift aber in französischen 225 und 500 Liter- Fässern heran.
Verkostung
- Kräftiges Rubingranat und violette Reflexe,
- helles Goldgelb mit einem Hauch von Blütenhonig,
- zarte Tannine und und dezente Fruchtsüße,
- ein guter Speisenbegleiter,
- saftig, elegant mit reifen Herzkirschen,
- schöner Duft nach gelben Äpfeln,
- feiner Edelholztouch und dunkles Waldbeerkonfit.
Das sind nur einige Kommentare von unseren Weinverkostungen.
Landessieger 2017
Mit viel Vorfreude und noch mehr Hoffnung haben Sie sich am 31.Mai 2017 auf den Weg nach Eisenstadt gemacht. Anschließend mit dem HST RENOMMEE als Winner in der Kategorie Cuvee Rot nach Hause gefahren. Dementsprechend glücklich, dankbar und sehr stolz fühlen Sie sich jetzt.
TRI – steht für Emanuela, Alexandra und Danijela
120 Lebensjahre sind ein würdiger Rahmen für einen tollen Wein. Während der Geburtstagsfeier mit seiner lieben Emma und ihren Drillingsschwestern konnten wir unseren TRI offiziell präsentieren und verkosten. Der TRI ist ein harmonisch runder, trinkreifer Cuvèe aus den Sorten Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Der TRI steht für ein gemeinsames Familienprojekt und wurde bei der burgenländischen Weinprämierung 2017 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
die 11. Renommee Jahrgangspräsentation
Man soll die Feste feiern wie sie fallen, getreu diesem Motto wurde aus der 11. Renommee Jahrgangspräsentation ein 3 – Tages Fest. Es gab ein Degustationsmenü im Nyikospark ein wahrer Gaumenschmauss. Danach die Jahrgangspräsentation im Bioweingut Edelhof vom Winzerkollegen Martin Wetschka. Abgeschlossen mit dem Tag der offenen Kellertüre bei den 3 Renommees. Wir freuen uns schon auf die 12. Ausgabe ……
ReOpening im HST SHOP, März 2018
Seit zirka 3 Jahren berate, verkoste und plaudere ich nun mit unseren HST Weinfreunden. Sooft sie auch zu mir kommen. Nichtsdestotrotz hatte heuer im Frühjahr der Hannes die Idee geboren die Räumlichkeiten des HST SHOPS einer Neugestaltung zu unterziehen. Also eine Woche Feber zusperren und Vollgas. Zuerst Bodenerneuerung, später ausmalen, dann neue Möbel inklusive neuen Waschbecken und natürlich eine neue Innenraumbeleuchtung. Anschließend, im März 2018, gab es ein ReOpening in unseren neu gestalten HST SHOP Räumlichkeiten in der Webgasse 12 in 1060 Wien.
